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学费幅度很大，从几百到几千甚至过万，但要清楚一点，学到的东西都是一样的，技术好学，主要是好师傅难找。凉皮制作其实非常简单，可以说是所有小吃里面最容易上手的一种，最好找做实体的人，这类人的技术实用性很强，靠谱接地气，那些专门的培训机构之类的慎选，纸上谈兵，闭门造车。凉皮是一种纯淀粉食品，它是用小麦面粉里面的淀粉制作的，所以要制作凉皮必须先把淀粉从面粉中分离出来，分离淀粉的方法就是洗面，这也就是做凉皮为什么必须要洗面的原因。面粉经过洗面后就被一分为二了，即面筋和淀粉，面水里面白色的物质就是淀粉，留在盆里的就是面筋，刚洗出来的面水是不能直接用于凉皮的制作的，主要是因为面水太稀，凉皮不能成型，需要进行沉淀。凉皮虽然是用淀粉做的，但并不是随便什么淀粉都可以用来做凉皮的，淀粉的种类很多，用途是各不相同的，比如豌豆淀粉最适合做凉粉，红薯淀粉最适合做粉条，同理，凉皮最好就是用小麦淀粉，其它任何淀粉都做不出凉皮本身所特有的柔软透亮、光滑劲道的品质的。总之凉皮制作非常简单，主要就是方法正确，正确的方法始终都是凉皮成功的根本，也是凉皮技术的核心，学习凉皮技术，实际上就是学习一个正确的操作方法而已，祝你成功。

三、1 角角杯可以直接使用吸管吸取内部的冰淇淋和饮料。2 这种吃法既方便又卫生，避免了手接触食物的问题。3 此外，角角杯的外壳也可以当做一个小碗来使用，可以将里面的冰淇淋和饮料倒入碗中，搅拌均匀后享用。

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二、谭八爷冷吃牛肉。四川地道风味，采用优质牛肉进行制作，味道是真的好吃，1包里面满满的都是牛肉，然后每块牛肉上浸满了辣油，吃上一口，辣味瞬间充斥整个空腔，肉质紧实有嚼劲，却一点都不塞牙，后面又有点回甜。因为辣劲十足，不管你是追剧，还是下饭，那都是最完美的配合。

六、面食 淀粉之类 确实容易发胖的啦而且 淀粉和蛋白质食物同食更难消化我每天早上吃燕麦粥 健康又促进消化含大量膳食纤维或者 其实吃煮鸡蛋也可以 只是建议一周不要超过4个

做法：

四、1、热狗面包从侧面切开，不切断。2、鸡腿去骨，将肉削薄，展开。3、平底锅放油，加热。4、放入鸡腿肉。5、两面轮流煎，煎至九成熟时盛起。6、锅里放入鸡肉调料：酱油、料酒、糖和姜末，煮沸后加入煎好的鸡腿肉。两面轮流翻动，煮至酱汁收干。

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二、当然是3个鸡蛋合适。鸡蛋的营养比较丰富，可以补充蛋白质和微量元素等。早餐时吃3个鸡蛋，就可以满足身体的日常需要了。

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